Esta semana, o Diretor Administrativo da Estância Turística de Piraju, Paulo Donizete Sara esteve em São Paulo. Ele visitou o gabinete do deputado estadual pelo Republicanos Wellington Moura, na Assembleia Legislativa. O diretor estava acompanhado do Presidente do Republicanos em Piraju, Albertino Silva.
Paulo e Albertino entregaram em mãos para o deputado o projeto do prefeito José Maria Costa ,para reforma e ampliação da Cozinha Piloto em Piraju. O deputado analisou o projeto e achou muito interessante o trabalho desenvolvido na cozinha piloto de Piraju, e colocou na pauta de prioridades a liberação da verba para a reforma.
O Prefeito José Maria Costa, justificou em seu ofício encaminhado ao deputado, que a Cozinha Piloto de Piraju encontra-se há mais de 22 anos sem a devida adequação para atender ao crescente número de alunos, que aumentou consideravelmente ao longo dos anos, passando de 2.500 alunos para mais de 6.100 crianças servidas pelo setor.
No ofício, o prefeito relatou ainda, que com o aumento da demanda, o espaço físico da Cozinha Piloto já não atende mais às necessidades do município, sendo necessário um espaço maior para aumentar o depósito e a câmara fria, bem como do local onde são produzidas as refeições onde trabalham os servidores que hoje também serão em número bem maior. Um aumento nas instalações do prédio vai permitir também uma diversificação no cardápio oferecido aos alunos.