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Puro Sabor sugere festival de tortas para abrir o mês de setembro
Postado à, 614 dias atrás | 
3 minutos de leitura
Marca apresenta opções de recheio salgado, com cenoura e alho poró, e doce, com o clássico Romeu e Julieta
Seja salgada, doce, ou até agridoce, a torta é um prato muito querido da culinária mundial, com sabores tradicionais nos mais diferentes lugares. E aqui no Brasil não é diferente, temos versões deliciosas que podem ser tanto o prato principal, quanto a sobremesa. É pensando nisso que a Puro Sabor sugere iniciar o mês de setembro realizando um festival de tortas, que tal?
Torta de Cenoura com Alho-Poró
Ingredientes:
Massa
300g de flocos de aveia em flocos finos;
1 ovo;
70g de Margarina Puro Sabor.
Recheio
5 cenouras raladas;
1 alho-poró médio picado;
3 colheres de sopa de Margarina Puro Sabor;
1 xícara de queijo gruyère ralado;
6 colheres de sopa de salsa picada;
1 xícara de leite;
2 ovos;
Noz-moscada, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
Massa
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea;
Forre uma forma de fundo removível untada com margarina;
Pré-aqueça o forno por 5 minutos.
Recheio
Aqueça a margarina e doure o alho-poró e a cenoura, acrescentando também a salsinha;
Deixe esfriar, incorpore o queijo e despeje sobre a massa pré-assada;
A parte misture o leite com os ovos, a noz-moscada, a pimenta e o sal, e coloque sobre o recheio;
Deixe assar por 30 minutos ou até dourar;
Espere esfriar e sirva.
Torta Romeu e Julieta
Ingredientes:
Massa
1 xícara (chá) de Margarina Puro Sabor;
1 e 1/2 xícara (chá) de Farinha de Trigo Finna Tradicional;
2 colheres (sopa) de açúcar;
1 gema de ovo;
Raspas de limão a gosto.
Recheio
1 colher (chá) de essência de baunilha;
6 xícaras (chá) de queijo ricota;
1 lata de leite condensado;
3 gemas de ovo;
Raspas de limão a gosto.
Cobertura
Goiabada a gosto.
Modo de Preparo:
Massa
Com as mãos, misture tudo e abra a massa em uma forma sem untar.
Recheio
Bata todos os ingredientes em um liquidificador;
Comece pelos líquidos;
Coloque o recheio sobre a torta e leve ao forno por 10 minutos em fogo alto; Depois, deixe mais 60 minutos em temperatura baixa.
Cobertura
Derreta a goiabada, em água quente, e coloque sobre a massa fria.
Dica: você pode decorar com a ricota!
Sobre a Puro Sabor
A marca Puro Sabor é produzida na fábrica GME (Gorduras e Margarinas Especiais), uma das unidades industriais da M. Dias Branco fundada em 2002, em Fortaleza (CE). A marca produz margarinas domésticas e atende ao mercado food service com margarina industrial. Com o mais moderno complexo industrial da América Latina, a unidade é certificada pelo ISO 9001 e 22000 e é a primeira do segmento de refinaria e produção de margarinas do Ceará a obter a certificação APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).
FOLHA DE PIRAJU 7 DE MAIO 2025 EDIÇÃO DIGITAL 
