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08/JAN -
08
JAN
Bolo de Fubá grelhado na frigideira por Maria Ângela Ramos (Laka)
Tem refeição melhor da manhã que comer bolo de fubá grelhado na frigideira com café ?
Hoje me senti de novo na casa da minha bisavó Rita nas manhãs calmas no pico do Bairro Alto onde o cheiro das imensas mangueiras nos quintais vizinhos enchiam a cozinha e um ruído de rádio e passarinhos transportavam um contentamento impossível de descrever.
O sabor disso vem de um tempo em que tudo era pacífico e terno.
E traz a sensação que a impermanência daquilo que foi bom também pode ser contemplada em alguns momentos como na alegria de um sonho com gosto de eterno do qual acordamos.